fbpx

Blog de nutriție

Sigina Pop Nutriționist Dietetician

 

(POV) De ce sunt slabii, slabi?

(POV) De ce sunt slabii, slabi?

(Point Of View) De ce slabii sunt slabi? O părere foarte personală dar bazată pe cunoștințe de profesionist și niscaiva experiență clinică. Organismul uman e făcut de milenii să supraviețuiască lipsei de alimente, așa că, genetic, economisim foarte eficient. El se apără de pierderi în tot felul de...

citește mai mult
Mituri in nutriție

Mituri in nutriție

”Sa nu combini carnea cu cartofi” sau cum miturile urbane nu mor niciodată. Este foarte corect sa combini proteina cu carbohidrat, fie că aceasta e carne cu cartofi, pui cu orez, mămăligă cu brânză, cartofi frantuzești (ou=proteină cu cartof), ou cu mazăre, ou cu pâine, paste cu ton sau cu pui (să...

citește mai mult
De ce mă îngraș?

De ce mă îngraș?

Răspunsul e pe atât de simplu pe cât e de complicat: pentru că așa este făcut organismul viu, să stocheze, să te țină în viață. Nu este nicidecum ”o genetică proastă”, ci o genetică firească, de conservare a speciei. Acum câteva milenii, dacă nu stocai - mureai de inaniție. Așa că etichetarea de...

citește mai mult
Ce înseamnă ”dulce sănătos”?

Ce înseamnă ”dulce sănătos”?

Decembrie e cu siguranță nu doar luna cadourilor, ci și luna dulciurilor. Nicio altă lună nu este atât de abundentă în produse zaharoase ca aceasta, începând de la Moș Nicolae (5/6 Decembrie) și până după Anul Nou. Cu siguranță și voi sunteți conștienți de acest lucru, în special dacă îmbrățișați...

citește mai mult
Ce trebuie să știi dacă ții post

Ce trebuie să știi dacă ții post

Începe postul Crăciunului. Dacă optăm să ținem post, trebuie să avem grijă să nu mâncăm mai prost calitativ decât într-un regim omnivor: renunțând temporar la 3 grupe alimentare importante, industria alimentară oferă opțiunea alimentelor surogat, care imită aceste alimente integrale, dar care nu...

citește mai mult
E primăvară. Ținem detox?

E primăvară. Ținem detox?

Calendaristic este primăvară și revine moda curelor detox sau de cleansing sau purificare a corpului care au prins așa de bine la public în ultimii ani. Și care a devenit ea însăși o mini industrie - cuprinzând alimente, suplimente și tot felul de practici discutabile. În principiu, dacă urmăm un...

citește mai mult
Deserturi mai sănătoase de Sărbători

Deserturi mai sănătoase de Sărbători

Se apropie sezonul cu miros de vin fiert cu scorțișoară, cozonac și voie bună. În luna Decembrie excesele culinare nu sunt nimic neobișnuit, pentru că de obicei mănânci peste necesități deoarece... este. Macronutrienții majoritari care domină Sărbătorile sunt grăsimile și carbohidrații - în...

citește mai mult

Fa schimbarea

pe care o meriti!

Fa primul pas spre o viata mai sanatoasa.

Email:
sigina@sigina.com