de Sigina | dec. 22, 2020 | Nutritie si Sanatate
Sărbătorile din acest an sunt puțin diferite față de cele din anii anteriori, deși ca dinamică nu foarte mult. De Sărbători mâncăm peste necesități (vrem-nu vrem), pentru că e mai multă mâncare decât de obicei, pentru că e disponibilă și pentru că mâncăm social/ne...
de Sigina | dec. 16, 2020 | Nutritie si Sanatate
Unele dintre cele mai iubite dar și cele mai laborioase fursecuri de iarnă sunt fursecurile “nuci” umplute cu cremă. Rețeta e adaptată după o rețetă Teo’s Kitchen, adaptare pe care v-o recomand să o faceți la orice rețetă, în funcție de nevoile și restricțiile...
de Sigina | aug. 25, 2020 | Nutritie si Sanatate
Sănătatea tractului gastrointerstinal este de o importanță crucială din multe puncte de vedere, nu doar digestiv. El este supranumit ”al doilea creier” pentru că este secretor de hormoni și neurotransmițători ce comunică prin nervul vag cu creierul nostru, influențând...
de Sigina | aug. 10, 2020 | Nutritie si Sanatate
Aud adesea ”nu mănânc după 6 sau 7 seara”. Această decizie pe care o iau unele persoane se bazează pe credința că a mânca seara, târziu, îngrașă mai tare decât aceeași masă, luată la o altă oră. Mit: Te ingrași mai ușor dacă mănânci după x oră, seara – fals....
de Sigina | iul. 10, 2020 | Nutritie si Sanatate
…Dacă nu acum, atunci când – tort cu vișine? 😀 În varianta dietetică pentru cei care nu pot consuma gluten, dar și pentru toti aceia care nu doresc zahăr! Tort diplomat cu visine, zero zahar, zero gluten! Blat (ca orice pandispan): 3 oua...
