fbpx
Ce înseamnă o alimentație sănătoasă?

Ce înseamnă o alimentație sănătoasă?

O alimentație sănătoasă este acea alimentație care satisface necesitățile de bună funcționare a organismului. Mâncarea este combustibil pentru celule, și de calitatea sa depinde dacă funcțiile fiziologice se desfășoară cum trebuie sau nu. Pentru asta trebuie să...
Cerealele – baza piramidei noastre alimentare?

Cerealele – baza piramidei noastre alimentare?

Mă gândesc de cel puțin un an la acest subiect, dacă să îl abordez sau nu pe blog. Cerealele stau la baza tuturor piramidelor alimentare ca furnizoare a 60% din energia de care avem nevoie. Desigur, toate piramidele menționează cerealele integrale, nici nu încap în...
Cât zahăr să mâncăm?

Cât zahăr să mâncăm?

Adesea aud persoane care spun ”nu mănânc deloc dulce”. În accepțiunea largă, ”dulce” se referă la produsele zaharoase, adică bazate pe zahăr rafinat. Însă faptul de a renunța la consumul de zahăr rafinat, nu înseamnă că renunțăm la ”dulce”. Există alimente care au...