Rețetă sănătoasă: dulce fără zahăr

Rețetă sănătoasă: dulce fără zahăr

A revenit vremea urdei! Acest tip de brânză specific sezonului cald, realizat din zerul laptelui de vacă, (bivoliță, capră, oaie) este din cele mai sărace în grăsimi și, deci, diet friendly, ca să spunem așa. Eu o prefer în combinații dulci, tocmai pentru că are o...
Cum să nu te-ngrași de sărbători

Cum să nu te-ngrași de sărbători

Sărbătorile sunt o ocazie specială – suntem mai puțin stresați, ne relaxăm și, în general, avem o abundență de hrană. Pentru persoanele cu probleme ponderale, perioada sărbătorilor reprezintă un motiv de îngrijorare, cauzată de kilogramele în plus. La fel ca și...
Cât e de greu să mâncăm sănătos

Cât e de greu să mâncăm sănătos

Am auzit nu o dată persoane spunând că pentru a mânca sănătos îți trebuie timp (de gătit) și bani. Așa să fie oare? Nici pe departe. Dimpotrivă. Nu e greu să mănâncăm sănătos: am discutat deja aici despre ce înseamnă o alimentație sănătoasă, în linii mari, iar despre...