Ce ne face zahărul

Majoritatea articolelor care tratează subiectul zahărului și a îndulcitorilor vizează componenta calorică sau glicemică a acestora astfel că, dacă cineva nu e preocupat de greutatea corporală sau de controlul glicemiei pare ușor de neglijat acest subiect. Să fie așa, oare ? Distribuția zahărului în alimentație atinge cote alarmante și vizează toate segmentele de populație, de […]